Shqiptarja Palina Kukelaj menaxhon një shitore superlativash në Lucern të Zvicrës
Në Coop te stacioni i trenit të Lucernit gjërat janë shpesh të dendura. Për të punuar këtu duhet pasur nerva çeliku. Drejtuesja e degës Palina Kukelaj nga Menznau e shpërfill idenë
Coop në bodrumin e stacionit të trenit të Lucernit është një dyqan superlativ në shumë mënyra. Kushdo që ka përfunduar ndonjëherë në këtë degë të dielën pasdite, me siguri mund t’ju tregojë një ose dy gjëra për të: një turmë njerëzish përballë pijeve në seksionin e frigoriferëve, në radhë deri në seksionin e mishit, një ngutje dhe ngutje si në një koshere bletësh. Në vitin 2024, një hulumtim nga CH Media zbuloi se dyqani në stacionin e trenit të Lucernit ishte dega më e frekuentuar e Coop në Zvicër. Thuhet se çdo vit 2.8 milionë njerëz vijnë dhe shkojnë këtu.
Zëdhënësi i medias Coop, Kevin Blättler nuk dëshiron ta konfirmojë këtë shifër. Vetëm kaq: „Dega mund të vazhdojë lehtësisht me vendndodhjet tona në stacione të tjera të mëdha treni në Zvicër“. Kur mendon se Lucerni ka rreth pesë herë më pak banorë se Cyrihu, vetëm ky fakt flet shumë.
Çfarë po ndodh në këtë kooperativë të stacionit të trenit? „Luzerner Zeitung“ e ka vizituar atë – të premten pasdite. Një takim në media në fundjavë nuk bëhej fjalë. Edhe kjo thotë shumë. Sidomos të dielave, punonjësit kuptohet që nuk kanë kohë të merren me përfaqësuesit e mediave.
Stacioni Coop u hap në nëntor 2006. Disa muaj më vonë, Palina Kukelaj – pasi punoi në Coop në Malters dhe Emmen – u emërua drejtoreshë dege. Një pozicion që ajo e mban edhe sot. Është ajo që na përshëndet të premten. Shqiptarja 47-vjeçare nga Menznau është personifikuar e qetë, përshëndet klientët në një mënyrë miqësore dhe vendos një domate jetime në shportën e duhur ndërsa kalon. Të premten nuk është aq e mbushur me njerëz sa në fundjavë, por ka ende shumë që po ndodh. Kasa bie, njerëzit ngarkojnë shportat e tyre të blerjeve.
Palina i çon në magazinë dhe në zonën e punonjësve. Këtu është shumë më e qetë. Vagonët me grilë të lartë (të ashtuquajturat „caddies“) janë parkuar afër njëri-tjetrit. Njëra është etiketuar „çokollatë turistike“. Drejtori i degës buzëqesh. “Po, turistët janë ndër klientët tanë më të mirë.” Bahnhofs-Coop është gjithashtu i popullarizuar me nxënësit e shkollave, studentët, familjet dhe – natyrisht – udhëtarët.
Kjo reflektohet edhe në mallrat më të njohura ndër gjithsej 12 000 që ofrohen për shitje në stacionin në 740 metra katrorë. Të ashtuquajturat produkte të „komoditetit“, si sallatat e gatshme ose sanduiçet, janë veçanërisht të kërkuara. Një tjetër e preferuar shumëvjeçare janë rrotullat dhe kafetë e ftohta. “Çdo gjë që mund të konsumohet shpejt zhduket shpejt nga raftet”, raporton Palina. Në përgjithësi, shpejtësia: „Gjërat po ecin shumë shpejt këtu.“ Kush hyn këtu duhet të qëndrojë vetëm për një kohë të shkurtër. Kjo është ndryshe nga dyqanet e tjera, ku shumë njerëz bëjnë edhe blerjet e tyre javore. Nuk është çudi që nuk ka karroca të disponueshme në stacionin Coop. “Kjo do të rezultonte vetëm në mavijosje”, thotë Palina.
Zëdhënësi i medias Blättler nuk komentoi konceptin e sigurisë, transmeton portali Shtegu. Edhe shifrat e sakta kyçe, të tilla si qarkullimi i degës, klasifikohen si sekrete tregtare. Në temën e alkoolit – që ofron Coopi, ndryshe nga Migrosi – thuhet thjesht se kompania i përmbahet rreptësisht rregullave ligjore.
Në çdo rast, menaxherja e degës i jep një notë të mirë sjelljes së klientëve. „Njerëzit shpesh na falënderojnë, gjë që ne e vlerësojmë vërtet“. Kur presin në radhë, klientët sillen me shumë edukatë – ndoshta sepse koha e pritjes është shumë më e shkurtër se sa mund të mendohet. „Disa njerëz janë pothuajse shumë të rezervuar“,—thotë menaxherja e degës. Në disa raste, mund të jetë e nevojshme të vihet në dukje disa herë se një arkë tani është në të vërtetë falas. Klientët tani janë veçanërisht në mëdyshje për t’iu qasur arkave, të cilat operohen nga punonjësit.
Klientët gjithashtu nuk janë plotësisht anonimë, siç mund të imagjinohet. Ekziston një bazë e rregullt e klientëve. Kjo është veçanërisht e dukshme shumë herët në mëngjes ose në mëngjes pas orës së pikut të mëngjesit. “Kur hap dyqanin në orën 6 të mëngjesit, zakonisht ka një grup prej pesë deri në dhjetë persona që qëndrojnë para hyrjes”, thotë menaxherija e dyqanit. “Njëri prej tyre gjithmonë më uron shprehimisht mirëmëngjes”. Sigurisht që është një fillim i këndshëm i ditës.
Palina Kukelaj tregon gjithashtu se në cilat ditë posta është veçanërisht e ngarkuar: konkretisht në festa si Dita e të Gjithë Shenjtorëve apo 1 Gushti. Krahasuar me këto ditë, pothuajse asgjë nuk ndodh gjatë karnavaleve. Bahnhofs-Coop është i hapur deri në orën 22:00 çdo ditë të vitit. Përjashtimi i vetëm: 24 dhjetor. “Më pas mbyllemi në orën 18:00, gjë që gjithmonë befason dhe ndonjëherë i mërzit disa njerëz”, thotë me buzëqeshje Kukelaj. Shenjat e para të jetës në degë janë të dukshme në orën 5 të mëngjesit. Pastaj dërgesat e para mbërrijnë me kamion. Dritat fiken në orën 22:30.
Bahnhofs-Coop punëson rreth 70 njerëz, shumë prej të cilëve punojnë me kohë të pjesshme. Për të përfunduar një turn, nevojiten të paktën 17 punonjës. “Janë gjashtë persona që kanë filluar me mua 18 vite më parë”, thotë Kukelaj. Kjo përvojë është jashtëzakonisht e vlefshme. Luhatja e punonjësve të mbetur është e vështirë të krahasohet me atë në degët e tjera të Coop. Kjo për shkak se ata punësojnë qëllimisht studentë të cilët, që në fillim, nuk duan të punojnë në dyqan për një kohë të gjatë.
Keni nevojë për nerva çeliku për të punuar këtu? Drejtuesja e degës mbledh supet. “Thjesht duhet të jesh në gjendje të ruash qetësinë dhe të bësh një gjë në të njëjtën kohë. Dhe nëse nuk ju pëlqejnë njerëzit, patjetër që nuk jeni në vendin e duhur këtu.” Ajo vetë kalon sa më shumë kohë në zonën e dyqanit. „Dua të di se çfarë po ndodh“.
“Seanca në këmbë në fillim të një ndërrimi është vendimtare”, thotë Palina. “Aty shpjegoj se çfarë dite kemi përpara dhe kur pritet periudha më e ngarkuar e vitit”. Me mjetet teknike si sistemi i porositjes automatike, i cili përdor të dhënat e motit dhe përvojën, kërkesa ditore e klientëve tani mund të vlerësohet me shumë saktësi. Përgatitja dhe struktura e kujdesshme janë thelbësore.
Ngadalë por me siguri dyqani bëhet më i zënë dhe mbrapa dhe mbrapa e „Caddys“ bëhet më intensive. Dy botë paralele bëhen të dukshme. Ndërkohë që klientët ndonjëherë lëvizin me tension dhe stres, punonjësit veprojnë në një mënyrë të synuar dhe të menduar. Në mes të rrëmujës: Palina Kukelaj. E pyetur nëse ka menduar ndonjëherë të transferohet në një vend më të qetë për të punuar, ajo qesh. “Jo, jo ende. Nuk mund të imagjinoj një vend më emocionues për të punuar tani. Ndoshta thjesht do të mërzitesha në dyqane të tjera”.