„Çdo mysafir duhet të jetë i lumtur“, thekson Vesel Shaini me një buzëqeshje të ëmbël, përderisa po e shërbente pjatën e fundit me meze. Specialitetet e mezeve italiane në pjata dekorative prej druri kanë krijuar së fundmi një përvojë të shijes në TAVOLA CALDA DA NOI, si dhe një ofertë të larmishme. Ushqime nga brumi dhe pica.
Bashkatdhetari Vesel Shaini është një gastronom i përshpirtshëm, i cili mori përsipër TAVOLA CALDA DA NOI në fillim të vitit dhe që atëherë ka shijuar frymëzimin e njerëzve në Tavola Calda e tij me përbërës të freskët dhe produkte me cilësi të lartë, por edhe përgatitje transparente. Këtu nuk do të gjeni ndonjë cingli-mingli, thjesht dolce vita italiane me këmbë në tokë, e shoqëruar me përsosmërinë e kuzhinës.
Këtu, shefi vjen personalisht në tryezë së bashku me ekipin e kuzhinës menjëherë më pas për t`i shërbyer më mirë mysafirët dhe për të krijuar një disponim sa më të mirë. Kjo vlen për njerëzit që duan të shijojnë një ushqim brumi të shpejtë gjatë drekës, si dhe për mysafirët që vijnë për të qëndruar për një periudhë më të gjatë kohore. Ndër të tjera, këtu mund të shijohen edhe pica napolitane me kore të trasha dhe bazamente të holla me çmime të volitshme. Përveç kësaj, këto mund të përshtaten me shijet individuale.
Mysafirët e kanë rastin të shohin edhe personalisht shërbimin e mocarelës së buallit, pecorino con tartufo ose salsiccia toskana. Përbërësit janë gati në vitrinën e duhur dhe mund të shihen kur porosisni. Nga rruga, ashtu si ciabatta e brendshme. Përveç ofertave fikse, çdo javë bëhen rekomandime ndryshimi. Kështu që të gjithë mund të jenë të sigurt: këtu shërbehet vetëm cilësia. Për shembull në formën e raviolit me spinaq ose petë në formë bonbonesh me mbushje të ndryshme. „Këtu gjithçka përgatitet freskët“, shpjegon Veseli, i cili siguron jo vetëm cilësi, por edhe përgatitje të shpejtë nëse është e nevojshme.
Dhe nëse keni ndonjë pyetje, si për shembull alergji, Vesel Shaini është në dispozicion për të dhënë informacion, informon portali Shtegu. Shefi dhe ekipi i tij prej pesë anëtarësh kanë gjithashtu një sy në atmosferën e relaksuar dhe frymën italiane të argëtimit. Nëse preferoni të darkoni në shtëpi, mund t`i porositni edhe ushqimet e shijshme. Në Schwarzenbek nuk ka kosto shtesë. Tavola Calda DA NOI gjithashtu ofron hotelieri. Por ju gjithashtu mund të festoni të qetë dhe gjerësisht në vend.
Përndryshe, Veseli është me prejardhje nga Maqedonia e Veriut, duke kaluar një pjesë të jetës në Itali dhe në Zvicër.
