Me intensitet të lartë është duke u pastruar dhe riorganizuar nëpër restorantet zvicerane. Sepse nga e hëna, ata mund të hapen përsëri. Sidoqoftë, vetëm deri në mesnatë – atëherë ata duhet të mbyllen. Këtë e ka urdhëruar Këshilli Federal zviceran.
Në të gjithë Zvicrën, restorantet, baret dhe kafenetë po përgatiten për javën e ardhshme. Sepse nga e hëna e tutje ata të gjithë mund të presin mysafirë përsëri – megjithëse iu nënshtrohen kushteve të caktuara. Për shembull, vetëm grupe prej katër vetash mund të ulen në një tryezë (me përjashtim të familjeve me fëmijë), duhet të ketë një distancë prej dy metrash midis tavolinave dhe mikpritësit duhet t’u kërkojnë mysafirëve t`u japin detajet e kontaktit të tyre.
Sidoqoftë, restorantet nuk do të jenë plotësisht të hapura. Nga mesnata e tutje, argëtimi përfundon! Me udhëzimin e Zyrës Federale të Shëndetit Publik (BAG), restorantet, përfshirë pijetoret dhe baret, duhet t`i vendosin klientët e tyre jashtë derës. Të gjitha lokalethotelierike duhet të mbyllen nga mesnata e deri në orën 06.00 të mëngjesit.
Në këtë mënyrë, qeveria federale dëshiron të parandalojë „grupet e miqve nga përzierja dhe distancës sociale duke u dhënë më pak vëmendje“. Pas mesnatës, sipas BAG, mundësia e „konsumit të tepruar të alkoolit“ rritet dhe me këtë rreziku që kërkesat zyrtare të tilla si mbajtja e distancës të mos përmbushen.
Për një periudhë të kufizuar kohore – se sa mbetet e paqartë – faktikisht do të aplikohet ora policore, i cili tashmë një kohë të gjatë nuk është zbatuar nëpër të gjithë kantonet. Sipas “Tages-Anzeiger” në kantonin e Cyrihut, asnjë orë policore nuk është zbatuar që nga viti 1997, transmeton Shtegu.com.
„Ne nuk e dinim që do të aplikohej ora policore – ne ishim të informuar se vetëm do të shqyrtohej“, thotë presidenti i Gastrosuisse Casimir Platzer (58) për „Blick“. „Dje e zbuluam atë në rregullore dhe menjëherë ia transferuam anëtarëve tanë“.
Për ta është e tmerrshme: „ashtë një grusht në fytyrë“, thotë Nicole Holenstein (45), pronare e Holenstein Gastro. Ajo zotëron Gräbli-Bar në Cyrih dhe 16 restorante të tjera. “Ne bëjmë më shumë shitje në Gräbli-Bar mes mesnatës dhe orës 06.00 të mëngjesit. Në të vërtetë, ne do të ishim të parët që do ta hapim lokalin të hënën në orën 00.01».
Dhe restorantet kërcënohen edhe më shumë: Personeli i shërbimit nuk është i detyruar të veshë një maskë mbrojtëse, por rekomandohet fuqimisht. Dhe maska vendosin nëse mysafirët e një restoranti janë futur në karantinë.
Po që se ndonjë kamarier testohet pozitivisht me koronavirus, kantonet duhet të zbulojnë se kujt i ka shërbyer në 48 orët e fundit dhe ata t’i karantinojë për 10 ditë. Vetëm në rast se kamarieri ka pasur një maskë – dhe kështu e ka mbrojtur rrethinën e tij nga infeksioni.
Mjeku kantonal Rudolf Hauri nga Zug, president i Shoqatës së mjekëve kantonalë, konfirmoi për „Tages-Anzeiger“: „Nëse një person i infektuar mban një maskë higjene, ai i mbron të tjerët nga infeksioni. Atëherë nuk konsideroheni person kontaktues nëse jeni në distancë më të gjatë se dy metra larg». Kjo dispozitë zbatohet në të gjitha kantonet.
Në lokalet, në të cilat personeli i shërbimit është i maskuar, të ftuarit kanë një rrezik dukshëm më të ulët për tu futur në karantinë dhe ndoshta të mos jenë në gjendje të paraqiten për punë për dy javë. Në funksion të kësaj, nuk do të ishte për t’u habitur nëse shumë restorante vendosin maska për stafin.
Presidenti i Gastrosuisse Platzer nuk i gëzohet aspak kësaj. „Edhe një herë, pasiguria është ndezur, e cila as nuk i shërben as hotelierisë, e as të mysafirëve“, thotë ai. Duhet të thuhet shumë qartë se koha në të cilën kamarieri ose kamarierja krijojnë distancën prej 2 metrash është sekonda. „Rreziku i infeksionit është shumë i ulët, kjo është konfirmuar gjithashtu nga BAG dhe Këshilli Federal, prandaj, gjithashtu ka hequr dorë nga detyrimi për ta mbajtur atë“.